1 evőkanál zabpehely hány kalória?

1 csapott evőkanál zabpehely (8 gramm) körülbelül 30 kilokalória, halmozott kanállal (12 g) 45 kcal. Egy deciliter zabpehely (40 g) 150 kcal. A zabpehely 100 grammja kb. 375 kcal-t tartalmaz.

Konyhai mértékegység-átváltó

8g
1 × 8 g
Ez 0,8 dkg. Energiatartalma kb. 30 kcal.
Gyakori értékek:
Zabpehely tápértéke mértékegységenként (100 g = 375 kcal)
MértékTömegEnergiaFehérjeSzénhidrátRost
1 csapott teáskanál 3 gkb. 11 kcal0,4 g1,8 g0,3 g
1 csapott evőkanál 8 gkb. 30 kcal1,0 g4,8 g0,8 g
1 halmozott evőkanál 12 gkb. 45 kcal1,6 g7,2 g1,2 g
1 deciliter 40 gkb. 150 kcal5,2 g24 g4 g
5 dkg (egy adag) 50 gkb. 188 kcal6,5 g30 g5 g
1 bögre (2,5 dl) 100 gkb. 375 kcal13 g60 g10 g

Mit tartalmaz 100 gramm zabpehely?

A natúr, adalékmentes zabpehely átlagos összetétele száz grammra:

  • Energia: kb. 375 kcal (1570 kJ)
  • Fehérje: kb. 13 g
  • Szénhidrát: kb. 60 g
  • Élelmi rost: kb. 10 g
  • Zsír: kb. 7 g

A rost jelentős része béta-glükán, ez a zab jellegzetes oldható rostja – ettől lesz sűrű, nyúlós a főzött zabkása. Ezek gyártónként és fajtánként 5–10%-kal eltérhetnek, a pontos adat mindig a csomagoláson szereplő táblázatban van.

Kanálban vagy adagban: mennyi jön ki a valóságban?

A „hány kalória egy evőkanál” kérdés önmagában ritkán elég, mert a zabot senki nem kanalanként eszi. Néhány valós mennyiség:

  • Egy szokásos reggeli adag (5 dkg): 188 kcal – ez 6 csapott vagy 4 halmozott evőkanál
  • Zabkása 2,5 dl tejjel (2,8%): a zab 188 kcal + a tej kb. 120 kcal = kb. 308 kcal
  • Zabkása 2,5 dl vízzel: változatlanul 188 kcal
  • Overnight oats 5 dkg zabbal és 1,5 dl natúr joghurttal: 188 + kb. 94 = kb. 282 kcal

A feltétek gyakran többet nyomnak a latba, mint maga a zab: egy evőkanál méz 21 gramm és kb. 64 kcal, egy evőkanál darált dió 8 gramm, de 52 kcal, mert a dió több mint 60% zsírt tartalmaz.

Az ízesített zabkása-porok nem ugyanezt hozzák

Az instant, cukrozott vagy csokoládés zabkása-keverékek energiatartalma 400–430 kcal / 100 g körül van, mert cukor, tejpor és növényi zsír is van bennük. Ha a csomagon 30–40 grammos adagolást ír, egy tasak 130–170 kcal – de a szénhidráttartalmon belül a hozzáadott cukor aránya jóval magasabb, mint a natúr zabnál.

A címkén két számot érdemes összevetni: a „szénhidrát” és „ebből cukrok” sort. Natúr zabpehelynél az utóbbi 1 gramm alatt van 100 grammonként.

Gyakori kérdések

1 evőkanál zabpehely hány kalória?

Egy csapott evőkanál (8 g) kb. 30 kcal, halmozott kanállal (12 g) kb. 45 kcal.

1 dl zabpehely hány kalória?

1 deciliter zabpehely 40 gramm, ami kb. 150 kcal.

100 g zabpehely hány kalória?

Kb. 375 kcal, mellette 13 g fehérje, 60 g szénhidrát és 10 g rost.

5 dkg zabpehely hány kalória?

50 gramm zabpehely kb. 188 kcal – ez egy átlagos reggeli adag.

Hány kalória egy tejes zabkása?

5 dkg zab + 2,5 dl 2,8%-os tej összesen kb. 308 kcal, feltét nélkül.

Mennyi fehérje van egy evőkanál zabpehelyben?

Egy csapott evőkanálban (8 g) kb. 1 gramm fehérje.

Kapcsolódó átváltók